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南方的朋友对这个应该有点陌生吧,这个是产自东北的我们叫大脑瓜,也有叫小跟蒜的,现在应该都是人工种植了,我小的时候吃的都是野生的,一般长在田间地头,口感跟葱蒜类似吧,可以蘸酱吃的,也可以扮凉菜,或者腌咸菜!吃法多样!