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每年柿饼下来的时候都会买点,毕竟这玩意太甜,吃个新鲜也就过去了。今年看到这款柿饼特价,买了点试试。首先个头不大,甜味还行,但是有些籽很多,非常影响口感。用火烤了一下表面,白色粉末融化了。当年在西安的时候,有个大叔给我科普,柿饼用火烤,粉末烧糊了就是撒的面粉,融化了是撒的糖粉,只有直接消失不见了,才是柿饼自己阴干析出的糖霜。不知道大叔的说法准不准确,有待值友们验证。
柿饼看着很漂亮,很新鲜。软软的,挺甜,但就是有点涩,如果不涩就满分了。
1.不酸,不涩,甜度很高2.独立包装。食用方便3.颜色不太固定,不是所有都是金黄色,但是口感没有差别4.硬度略微偏硬,没那么湿5.有空袋子,老板说承重发货,不影响。6.陕西发货,建议收到擦酒精。7.包装温馨提示:饮酒不吃柿饼,不知道什么原理。
过年送礼佳品,流心柿饼,质量好,做工精细,价格实惠,值得购买。这一份西饼得到亲朋好友一起高度评价,好吃,后面追加再买了六斤三份礼盒装,确实不错。
满满的一箱又甜又糯又流心,真的好吃。