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商品隆上記 隆上记 阳澄湖大闸蟹 礼券1888型 公4两 母3两 4对8只

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蟹肉上席百味淡
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“大闸蟹”学名中华绒螯蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。以长江水系产量最大,口感极其鲜美。作为最为知名的阳澄湖大闸蟹自古就受食客青睐,大闸蟹的传统吃法是清蒸,主要突出螃蟹的原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,故又有“蟹肉上席百味淡”的说法。

中国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久,而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀,人们发现,在中国三个地区生长的河蟹品质最好,即中国有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹名字的来源。

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  • 成熟的产品,价格和质量成正比

    ​​说实话自己真的也吃不出来阳澄湖的和其他地方的大闸蟹区别到底是在哪里,但是可以明显的看到,花不同的价钱能够买到的蟹质量也是不一样的,比如这一款蟹花的价钱就比较大一些,放在碟子里,一只蟹基本上占碟子的整个空间了。

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    来自什么值得买
    2023-09-14
  • 送礼就送阳澄湖大闸蟹,好吃停不下来

    阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。大闸蟹做法有好多种,这里推荐​​清蒸和香辣两种不同的烹饪做法,各有其独特的特点。大闸蟹清蒸是一种相对简单的烹饪方式,它保留了大闸蟹原本的鲜美口感。清蒸大闸蟹可以突出螃蟹本身的鲜甜味道,让螃蟹的肉质更加嫩滑,口感更加清爽。蒸煮过程不会太过复杂,能够凸显出螃蟹天然的鲜美。而香辣大闸蟹则是一种更具有刺激和浓郁口味的烹饪方式。通常会在大闸蟹上涂抹上香辣调料,注入一些辣椒、花椒等香料,使螃蟹具有辛辣和麻辣的味道,带来更加刺激的口感和风味。

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    来自什么值得买
    2023-09-13
  • 「金秋时节,大闸蟹美味来袭!快来品尝吧!」

    💡好物描述​zdm爆料看到,叠加红包价格实惠📦开箱体验​秋天来了,大闸蟹的季节,随便买了几个,性价比很高!​​​

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    来自什么值得买
    2023-09-13
  • 听我说,蟹蟹你,喂饱我肚皮

    养蟹千日,用蟹一时,喝了一年多清澈的湖水,好吃好喝的伺候着,是时候放你们出去见识见识外面的世界了,洗个桑拿,尽情品尝酱油醋的味道吧螃蟹的吃法很简单,撒点姜丝,上蒸笼蒸就完事了,比小龙虾省事多了。隆上记的蟹,蟹大黄多,送礼或者自己吃都是非常合适的。

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    来自什么值得买
    2023-09-13
  • 大闸蟹的美味尝过才知道

    ​​今天的天气非常适合吃大闸蟹,那肥美的蟹肉,鲜嫩可口,让人十分想念。大闸蟹的酱汁也是独具特色,酸酸甜甜的,让人回味无穷。想到这些,我的口水就止不住了。吃大闸蟹时,最好邀请家人或者朋友一起品

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    来自什么值得买
    2023-09-11
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隆上記,是一家以大闸蟹为主营产品的食品生鲜品牌。隆上記品牌的产品,是精选蟹苗,坚持清水养殖,从源头上保证大闸蟹的好品质,只愿为用户呈现每一只好蟹。
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