西冷牛排是由上腰部的脊肉构成，由于是外里脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，口感有韧性。不易煎的过熟。口感更劲道，柔嫩多汁，煎烤皆宜。规格为500g，2片装。
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净含量
500-999g
保质期
365
包装
简装
牛肉分类
西冷牛排
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所味时光m7西冷，差不多活动价格100出头就能搞定一片，在这个档次的肉里，算是非常便宜的了。 澳洲来源的牛肉整体品控非常好，而且一般保质期的余量都比较久，拿橄榄油抹一抹直接通过铸铁锅热煎两面，加点黑胡椒，烤箱里烤一份西葫芦加蘑菇，就是一份非常正式的牛排大餐了。 至于味道嘛，咬下去那汁水混着油花的一瞬间，放纵的快乐占领智商高地了，健身女孩和男孩们都管不着卡路里了。
还不错，就是油边大一点，低温慢煮50°30分钟，再一面20面搞定。
239工厂，雪花还不错。总共3袋6块，除了一袋油边太多，还是挺满意的。