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商品白燕 面包专用粉 1kg*2袋

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粉质细腻,精良包装,健康营养
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这款白燕 高筋面包粉采用美国进口的非转基因小麦制作而成,从产品参数看此款面包的蛋白质含量(也就是筋度)高达14.5g/100g, 国标高筋粉的粗蛋白质含量是11.5%以上,特高筋粉也只有13.5%以上。蛋白质含量越高,其吸水性也强,会保持面包的湿度;其筋度高,出膜很快,膜也结实;组织细腻松软,也易拉丝。具备了以上几点,就很适合做面包了。

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净含量
1kg
包装
袋装
规格
1kg*2袋
类别
高筋
保质期
12个月
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  • 第二次买了。口感非常不错的一款面包粉,粉质细腻,蛋白质含量高。有盒子包装,一份有两包,还送了两袋酵母,商家想得非常周到呢。每包面包粉有2斤,小包装用起来方便,开袋可以马上用完,不用担心时间久受潮的问题。日期非常新鲜,是2020年2月份新鲜出炉的产品。今天刚拿到又开工做了一个。物流四天就到了,特殊时期,这个速度很不错了~

    来自京东
    2022-03-30
  • 撸了一次电饭锅面包,成品很棒,成功拉丝。忽略新手手揉面团,颜值有限哈!面粉筋性很好,面团揉出来手感软和柔韧,怪我家电饭锅火力大,底部烤的太过了

    来自京东
    2022-03-30
  • 风味口感:口感细腻,蛋白质含量很高,很容易揉出手套膜。 粉质状态:细腻。 产品包装:包装很好,严实,夏天不容易生虫。 产品色泽:白 物流速度:物流很快 送了两包酵母也很好,每天面包做起来,面粉消耗量大,但是京东物流很快,所以不怕,哈哈 做出来的葱香面包,一口气干掉两个,太好吃了^ω^

    来自京东
    2022-03-30
  • 非常棒。每天早餐的面包,都是用这个面包粉做的。店家送的酵母,不用再去买了。一个星期要做两次,直接用面包机制作就可以啦。松软可口的。

    来自京东
    2022-03-30
  • 白燕品牌高筋面粉 1kg×2包。广东品牌,第一次尝试购买,蛋白质含量14.5,非常优秀的高筋面粉,粉质细腻,准备用于面包机,应该不错。卖家还送了酵母,值得推荐。

    来自京东
    2022-03-30
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