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香雪 挂面 麦芯鸡蛋面。精选当季新鲜小麦，麦香浓郁。面条不断条，不糊汤，爽滑带劲。香雪是沈阳香雪面粉股份有限公司的品牌，主打面粉、挂面系列产品。规格：2.4kg。
值友「xingchi123」晒单点评：
这款挂面是圆柱形的细挂面，产品介绍说是用鲜蛋进行和面，采用低温抽真空的烘干方式。面条细腻，长时间的煮也没有出现混汤的现象。中粮大国企生产的面条，质量还是比较放心的。
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中粮与沈阳市粮食局共同投资组建的品牌，隶属中粮集团有限公司。香雪主打面粉、挂面等产品，是北方规模较大的面粉及面制品加工品牌之一。香雪以贡献安全、健康、营养、美味的产品为立足之本，先后推出的饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉，满足不同消费需求，引领消费升级。
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香雪挂面算是性价比很高的一款细挂面，有点类似于龙须面，面的韧性很好，比一般的龙须面更耐煮，点三次水还能保证面条筋道不断黏，味道也不错。可以长期保存，作为日常储备主食，值得购买。
怎么说呢，应该是误打误撞的超出期望，以前一直吃的是香雪银丝挂面，因为特别爱吃细面。银丝面望文生义就很细。这一次，其实本来是买错了，看到品牌和颜色都差不多，以为是银丝面，结果拿到以后发现是鸡蛋面，但是没有想到面条居然比银丝面还要细。而且下锅扛煮，软但有劲道，真的是细面爱好者的意外之喜。发一个对比图看一下，第二张图左面是银丝面，右面是鸡蛋面。
还算不错的鸡蛋面条，配料表里还是有一些鸡蛋成分的。不过煮出来还是不错的，有点劲道，不过也不能久煮。搭配一些小咸菜或者小青菜就很不错了。主要是价格很实惠，比超市便宜很多了。
这款面条是自打疫情开始就一直囤着吃有红包什么的京豆什么就直接买这个面条用了。虽然说现在疫情过去了，不过每当吃米饭吃够的时候吃点面条还是极好的。主要是耐存储，再就是比较细，下锅煮一会儿就烂。自然而然入味的速度也比较快。要说缺点，就是煮这个面条的时候一定要盯紧了，不然的话会煮的稀烂。成为浆糊了。当然主要是这个面条便宜啊，量版装比较划算，怎么说也是中粮旗下品牌不错不错。汤面，拌面都不错。但是呢，又不像龙须面那么太细。应该说是恰到好处的粗细。
情人节怎么过，不一定火锅烤肉外面过，所以搬砖人人来说，下班了能和男朋友在家里做一碗西红柿鸡蛋面吃着过也挺好过的，习惯了外卖泡面的日子，能亲手做一碗面吃也会感觉很幸福，我一般喜欢鸡蛋面，口感顺滑，汤汁浓稠，价格亲民，难得做饭经常就煮面，