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从1959年香港面粉厂推出“金像牌”，到1989年投资兴建蛇口工厂，再到如今全国已有5大生产基地供应，金像面粉品质如一，深受众多烘焙机构及烘焙师推崇。规格：2.25kg。
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原创 双十一战绩 篇十：冬日不可负——进阶长帝S1做欧包（附多食谱）
写在前面之前双十一买了长帝S1，体验了烘焙的快乐，从此一发不可收拾，特别是家中的娃，更是开心的不得了，感兴趣的朋友可以看... 阅读全文
star123456
2022-12-13
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烤了吐司，口感很好，头一次用金像的，以后还会买，这个牌子的面还挺好的
高筋粉还真不能单看蛋白质含量，金像的比某良黑金版的蛋白质含量低一个百分点，但做出来面包有劲道非常多，有韧性，而且麦香味浓郁。现在终于知道面粉的好坏对能否做出好吃的面包非常非常的关键。金像非常值得推荐！
这个挺好的！试做了三次面包，很好吃！马上吃完了?
回购高筋粉，做出来的面包蓬松柔软
做过几次面包了，品质很好，做的很成功。