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购入原因:麻婆豆腐是四川代表性的名菜,记得小时候看中华小当家时,就对这个菜是念念不忘,确实把豆腐做的也很好吃,麻辣味很突出,为了自己在家也能做出地道的四川味,我购入了这款麻婆豆腐调料。产品包装:这款麻婆豆腐调料出自成都的红福人家,包装上也是充分展示了红色元素,中间位置就是产品的名字,并且标注出了麻婆豆腐的特点,麻辣鲜嫩,底部就是一盘麻婆豆腐的照片,看着特别诱人特别有食欲。整体产品的包装还是比较简单的,看着还行。产品配料:植物油、豆瓣酱、泡辣椒、辣椒、豆豉、盐、水、鸡油、大蒜、生姜、花椒、糖、食用香精、胡椒、香辛料等其他食品添加剂。食用方法:将豆腐500g切成小块,在沸水中汆一下,捞起待用,锅内加入植物油150g,置于旺火上烧至8成熟,加入本调料小火炒香,倒入适量清水煮沸,然后把处理好的豆腐加进去烧沸两分钟后,再稍微勾芡一下就可以出锅了,出锅时加入适量的蒜苗和葱花,会更好看一些。食用感受:这款麻婆豆腐调料做出来的麻婆豆腐首先就是香,香味扑鼻,色泽鲜红,汤汁浓郁,看起来很有食欲,入口以后就是麻辣鲜香,配合上豆腐滑嫩的口感,吃起来就是爽,就是要像动画片里一样,用勺子一勺一勺不停的吃,非常过瘾。这款麻婆豆腐调料味道正,使用简单,值得推荐。