商品潮苑酒家 牛肉丸 500g

发货还是很快的，两天就收到了，在冰箱放了几天，最近天气转冷，晚上涮锅，刚好拿出来尝一尝，单从口感来说，并没有多么惊喜，但也还算不错，不难吃，肉比较紧实，有劲道，在水准之上，算是不错的一款产品。

感谢张大妈，感谢潮苑酒家京东旗舰店，让我获得这次众测的机会。首先表扬一下京东快递的贴心服务。快递员冰袋里还有两层冰块包围着产品，收到的丸子一点都没有融化的迹象，给京东点个大大的赞由于近日减肥，和丸子同煮的是海带，豆腐，青菜，平菇，荷包蛋，配上牛肉丸，味道香了不少，淋上无油少盐的酱汁……一餐就完成了丸子肉质很紧，咬上去弹牙，很有嚼劲，丸子中部有细密小孔，孔中汁水丰富。味道很好，一点也不腥，客观评价，是一款很好吃的丸子。总的来说，这款丸子还是超出了我预期的，好吃，趁着双十一赶紧囤货去！

大家好，近期有幸获得了潮苑酒家 正宗汕头牛肉丸潮汕手打牛筋丸子的众测资格。作为火锅爱好者，在第一时间进行了作为火锅食材的测评。首先京东送货特别快，冷链运输，包装也非常地道喜庆。里面丸子真空包装。我先放进了冰箱冷冻了起来。由于有点上火，选用了清汤底料，加入了一些素食食材。丸子从冰箱掏出来需要化冻，才方便一粒一粒分解开。在火锅里下了单人份的，大约五六分钟就差不多了。也可以多煮一会儿。丸子本身最大的特点就是弹力特别足，我原以为只有在电影里才会出现打乒乓球的撒尿牛丸，这次是口感非常弹。而且饱腹感也很好，大概四颗我就饱了···十分满足。里面有一定的空腔可以入吸收汤汁，变成撒尿牛丸。推荐大件搭配沙茶酱，这样才是潮汕的味道。推荐购买，七十多半斤比火锅店不知要好太多。

【入手途径】很开心中了这次牛肉丸众测，商家发的顺丰航空件，到货非常快，冷链包装很完美，一直等到今天在家里打火锅吃了才来写众测，给大家真实体验。【食用体验】因为不是南方人，之前想吃火锅丸子都是去超市买火锅小丸子,很多配料都是冷冻淀粉啊,要多难吃有多难吃，就是浪费钱。这次吃的无疑是比较正宗的牛肉丸，口感超棒。火锅里煮好的牛肉丸香气扑鼻,尝过第一口就惊呆了!一整个丢进嘴里，牛肉化身弹牙的神奇质感，肉汁在口中爆炸,满满的牛肉蛋白香,紧实又劲道,让人直呼,原来这才是真正的牛肉丸啊。一袋两个人吃了半袋，其他的配菜只吃了一些蔬菜，就撑的不行，一袋正常打火锅应该够4个人吃。【配料分析】配料表含量最高的就是牛肉了，虽然也有猪肉、鸡肉，但价格摆在那，牛肉含量这么高已经很实在了，想当初去麦德龙买了一袋70的也不是纯牛肉……果然还是网上的宝藏品牌比较划算。

前言真的很开心，又中了张大妈的众测产品。自前两次的“品茶故事”后，如今中了潮苑酒家的潮汕手打牛肉丸~，感觉可以化身为专业吃播？品牌介绍潮苑酒家是来自4A景区广东省汕头市陈慈簧故居的餐饮食品品牌，主营：餐饮、潮汕风味食品、潮州单枞茶，本次的手打牛肉丸也是他家的主推产品哦~包装配送不得不说产品提供方对本次众测产品的包装还是很用心的，收到货的时候牛肉丸整体还是冷冻状态，包装也没有胀袋、漏气现象。配料牛肉丸包装背面写明了食材来源~主要配料包括：牛肉、猪肉、鸡肉、食用盐、蒜蓉酥、酱油、食用淀粉、香辛料、复配水分保持剂等。肉含量达90%。口味有一说一，这款牛肉丸的口感不亚于自家制作手工牛肉丸，Q弹劲道，富有嚼劲。咸味刚刚好，不至于太咸。总结这款牛肉丸个人还是比较推荐的，不论是包装还是口感都对得起他的售价，拿来煮个便汤或是用来撸串都是非常好的选择。