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重庆市涪陵榨菜集团旗下榨菜品牌之一，是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。
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天猫超市翻牌的一元乌江脆口榨菜芯，当然得一起带回来，乌江榨菜还是挺有名的，有很多款的榨菜，这款榨菜芯是轻盐款的，减盐不减味，食用更加健康，是早餐不可少的哦，特别是吃面喝粥的时候，也可以用它来给自己开开味。