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要说最近一年以来,我最值回票价的一笔开销,那绝对是苏泊尔远红外电饭煲了。是它让我知道米饭原来可以这么好吃,电饭煲原来还可以这么高级。目前市面上主流的高级电饭煲使用的加热方式是IH电磁加热,这种加热方式的特点是热得快,效率高。但现在了解了之后,我发现远红外电饭煲更高级,除了底部IH电磁加热以外,这款电饭煲的远红外同步加热贡献了更多的热量,上下一起加热,快速加热锁住米粒中的水分,保留更多的米香味。用远红外电饭煲煮出来的米饭,绝对能颠覆你对米饭的印象,又香又好吃!而且除了米饭以外,苏泊尔远红外电饭煲还能煲汤熬粥炖肉,24种功能反正我家里用是绰绰有余了。苏泊尔不愧是做厨电起家的,这款电饭煲真的很难让人不喜欢。
要说厨房必备的电器,电饭煲绝对排的上号。一台好用的电饭煲不仅煮出来的米饭更好吃,而且还能满足其他厨房需求,非常方便。我家用的苏泊尔远红外电饭煲就是这样一款优秀的电饭煲。在煮饭时,苏泊尔远红外电饭煲配置了他家招牌的本釜内胆,八层复合材质,导热快也更耐用。在加热方式上,苏泊尔远红外电饭煲也有一项开创性的的设计,不仅有目前高端主流的电饭煲都在使用的IH电磁加热,顶部还有全新的远红外同步加热。煮饭时不仅升温更快,而且热量更足,锁住米粒中的水分同时激发米香味,煮好的米饭更香,口感也更好。除了擅长煮米饭,在很多方面这款远红外电饭煲也很拿手,我最喜欢是用它做无水焗鸡。焗好的鸡抱着啃,就像小时候影视作品或者动画片里的人一样,吃起来特别爽,而且按着菜谱做鸡肉的口感也特别好。这里分享一个小经验:如果想要颜色更好看一点,可以加一点腐乳汁,出锅那个颜色看着就胃口大开。
把家里那个老旧电饭锅换成远红外电饭煲之后,感觉好像从石器时代一下穿越到了信息时代。不光是用起来不一样,最后出锅的饭差别也是格外明显。以前那个电饭煲用的是底盘加热,为了不糊锅只能多加点水,但是没换饭煲之前也觉得可以忍受。换了苏泊尔远红外电饭煲之后就像打开了新世界的大门,底部IH电磁加热和顶盖远红外加热同步进行的加热方式让锅里面升温快而且热量足。快速升温锁住米粒水分,同时远红外加热穿透米芯,激发出米粒香味。煮出来的饭粒粒饱满、Q弹,闻着香吃着也香,相比之下之前黏粥一样的米饭简直入无法下咽了。现在做饭的积极性明显变高了,煲仔饭、焖饭甚至烤蛋糕,这才有点觉得自己是在享受美味、享受生活了。
之前听到李雪琴讲那个关于宇宙尽头在哪的段子笑了很久,同时我也开始思考自己的“宇宙尽头”到底在哪里?虽然还没找到答案,但不管在哪,我觉得我爱的米饭一定要安排上!作为一个吃货,也在电饭煲选择上兜兜转转了很久。最后被口感和香味征服,选了远红外电饭煲。它是真的好用!从开箱到现在,我已经顿顿饭都离不开它了。不仅能煮饭,其他流行的电饭煲美食比如说蒸蛋糕、烤面包、烤饼都能做,各种主食换着花样吃,特方便。而且它还能煲汤炖肉,甚至还能做盐焗鸡!简直可以说是全能了好吧。当然,说到煮饭本身,远红外电饭煲煮饭是真的出色。不同于传统电饭煲单一的加热方式,远红外电饭煲底部有IH电磁加热,同时顶盖上还有远红外加热,真正全方位加热了,米饭才会蓬松软糯。用过之后,你会感受到米虽然是一样的米,但煮出来的口感真的跟之前吃过的有很大区别,而且不管是吃着还是闻着都更香。用上苏泊尔远红外电饭煲之后,胃口都变得更好啦。
下厨时,如果有趁手的工具绝对是事半功倍,苏泊尔的远红外电饭煲就是这样一件工具。别看它是电饭煲,但是跟传统电饭煲之间有很大的区别。想要煮饭的话,苏泊尔远红外电饭煲有IH电磁加热和远红外加热两种加热方式同步进行的方式,加热更快,受热也更加均匀。热量能够穿透米芯,让米饭更具米香味,闻着香吃着也香,简直就是我这个爱吃米的南方人的神器。除了煮饭以外,它还有很多别的功能。比如老公更喜欢吃的面食,不管是面包啊、饼啊还是蛋糕什么的,苏泊尔远红外电饭煲也都轻松实现,操作简单几乎没什么翻车的风险。自己做不管怎么说还是比去外面买更安全,而且想吃就吃。食谱花样多了,小孩好像也跟着胃口好了,自己也会特别有成就感。