值友“喵小潇”原文:信远斋是一个京城的经典品牌,已经有很多年的历史。该款酸梅汤在有酸梅的清爽开胃的效果的同时,有桂花淡淡的清香的味道,让这一瓶饮料更加的经典;冰镇之后口感更加,冬天吃火锅来上一瓶,很是不错。
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前身是信远斋蜜果店,始建于1740年,原址在东琉璃厂。信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品,按照清宫御膳房方法进行加工制作,独具特色,颇受欢迎。每到夏季,信远斋会用特制的木冰箱冰镇酸梅汤在门市出售。
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