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是国内经典白酒品牌，有悠久的酿酒历史。迎驾贡酒采用大别山生态水，配以优质五粮原料（高粱、大米、糯米、小麦、玉米），经传统酿造工艺凝聚而成，整体酒质呈现出“窖香幽雅、浓中带酱，绵甜爽口、诸味协调”的代表性质量特点，也是迎驾贡酒区别于其他白酒的关键所在。
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迎驾贡酒是以五粮原料高粱、大米、糯米、小麦、玉米五粮酿造，1994年，迎驾贡酒引进五粮酿造工艺，并最终达成与五粮液酒厂科研所的技术合作。想来也很正常的，浓香里标杆单粮工艺肯定是看泸州老窖，多粮工艺肯定看五粮液。 迎驾贡酒生态洞藏应该算是它的高端系列酒，主体风格体现还是非常突出的，我个人觉得。从闻香上来说它的香气窖香虽然是浓香多粮，但是感觉明显不同于五粮液的川酒浓香风格，香气更显得清新优雅点，让人觉得非常的舒适自然。喝起来非常柔，非常容易入口，微甜。