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南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出来；加入糯米粉，适量的白糖，面粉和成软硬适中的面团。自己可以加点馅料，也可以不加，做成圆饼形就可以。其实很简单，就是要花点时间。