商品《舌尖上的中国·传世美食炮制方法全攻略+卤味大全+巧手拌凉菜》(套装共3册)

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《巧手拌凉菜》本书凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉均有涉及。所选凉菜中既有拌、炝、腌、酱、卤
、酥、熏、冻等做法,各具特色,适合全家一年四季享用。《卤味大全》本书详细的讲解了各式卤汁、卤味的材料、调料和制作要点,文字浅显易懂,图片精美、直观,让你一看就懂、一学就会。让你天天都有拿手卤味上桌。《舌尖上的中国》本书精选200余道中国经典美味,为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式指南,助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法,迅速成为烹饪高手。

商品口碑(3) 写点评
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  • 国庆出游不堵心

    不堵心的最好办法就是不出门,在家休息躺平看看电影做做运动,跟也宅在家里的小伙伴聚会一下,日子都不一定够

    5
    3
    来自什么值得买
    2023-10-03
  • 舌尖上的中国菜谱

    很久都想买一本这样的书了。在电视中看过舌尖上的中国这个节目,了解到了中国的饮食文化。在这次的购书节中买了很多。有文学的,也有科技方面的。没事的时候看看书,做做菜。也是个不错的选择。书是最好的老师。多看些书能丰富自己各方面的知识,让生活变得充实。

    0
    0
    来自什么值得买
    2022-08-18
  • 不错不错,收到时迫不及待的就把书拿出来看看,非常喜欢,就看我的悟性了,能不能做出美食来😃

    来自天猫
    2021-11-03
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旅游教育出版社
1298人关注
旅游教育出版社成立于1987年,隶属于北京第二外国语学院,是教育部职业教育教材出版基地之一。自创建以来,一直以“服务旅游业,推动旅游教育事业的发展”为宗旨,致力于旅游学术研究、旅游专业教材及一般旅游图书的出版。构建了从旅游中、高职教育到本科、研究生教育目前国内最完善的旅游学历教材体系;出版了从旅游饭店、旅行社到景区景点的旅游行业从业人员的培训教材;形成了旅游理论与学术研究、旅游行业培训
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