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包装
大坛装
容量
10L
规格
3年陈状元红
酒精度
16度
保质期
1800天
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品牌
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中国绍兴黄酒集团有限公司旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。其中“古越龙山”是中国黄酒知名品牌,中国黄酒行业标志性品牌,是“亚洲品牌500强”中入选的黄酒品牌。
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“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”元和十二年(817)的某个冬日,庐山香炉峰下,江州司马白居易静坐草堂,守着红泥小火炉,温一壶酒,等一个人。初冬的我们是不是也应该来壶?黄酒源于中国,且早于白酒,也一直以来被当作养生酒饮用。黄酒的酿造工艺,凝聚了历代人民的智慧和努力。李时珍在《本草纲目》中说:“诸酒醇醨不同,唯米酒入药用。”此米酒即黄酒。冬季气候寒冷,温饮黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。绍兴古越龙山采用的鉴湖水,糯米,小麦酿制而成。常规都是叫冬酿,冬酿是指在冬季进行的黄酒酿造过程。这一过程之所以选择在冬季进行,主要是因为冬季气温低,杂菌无法生存,这更有利于黄酒的纯净发酵。酿造过程包括浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、过滤、煎酒和封坛(陶坛)等多个工序。我选的这款黄酒是绍兴状元红,价格实惠,快递也方便。包装有木架不会坏,今天打开看酒质不错,但是喝起来有点酸,试喝了一下喝完就身上热热的,煮的时候放点姜丝暖身又暖胃,天冷了可以尝试一下!