商品香满园 家用小麦粉 5kg

牛奶小馒头：配料：面粉500—1000克、白糖适量，酵母5g（有一种小包装的正好一袋）、牛奶一袋(看面糊情况决定是否加水）或者全脂奶粉2勺(用奶粉得加水)；1.牛奶温热(低于40℃），加酵母搅拌均匀。或者奶粉用水冲开加酵母搅拌均匀。2.面粉、牛奶，边加边搅拌均匀，开始揉面，揉到没有颗粒。3.和好面后，盖盖子，放到暖和的地方发面，面团发到里边全是蜂窝状即可。4.面团揉十几分钟，将面团中的气排出，馒头会松软，喜欢吃杠子馒头的可以多加面粉，把面做硬。5.做成各种各样的馒头。6.锅中放凉水，把馒头放在屉上，盖盖子醒15分钟北方需要时间更长，然后大火，水开后计时20分钟，关火再焖5分钟出锅。香喷喷的手工馒头搞定了。烤的话就是刷点蛋液，放烤箱烤，按照烤面包的温度和时间就行。

今天依然封在家，前几天吃的麻花。今天的面食换着花样吃！今天烙烧饼吃。 面粉1千克左右，看家里几口人吃自己调整面粉量，酵母粉1小袋，我家的是5克一袋的那种，用温水(40℃以下)和面，然后放到暖和的地方把面发好，暖气屋一上午发好没问题！发好之后开始做烧饼，可以弄点盐、五香粉、熟油调个烧饼料，弄到烧饼中间可以让烧饼分层还增香！ 电饼铛必备了，烤箱烤过一次，烤的用感觉跟面包有点关系！所以还是电饼铛烙着吃更像烧饼。吃时挺美，吃完后悔！封控期间三天长五斤不成问题！

近期有合适的面粉就会屯一袋，毕竟河北南部地区面食是主食！满香园的面粉价格还是可以的，中筋粉对日常不做糕点的我来说完全可以接受。平时馒头、大饼、手工面条，有时间就会研究一点，这次做了麻花，两种，一种蜂蜜麻花，一种咸酥麻花。 普通面粉1000克、鸡蛋2个、盐少许、白糖根据个人喜好适量的放、蜂蜜15毫升多点也行、牛奶一袋，或者奶粉两勺、酵母粉7克、黄油或食用油适量。 把牛奶、鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、面粉、酵母粉分别放入盆中和好，期间能不加水的话最好不加水。 把面团放在一个暖和的地方，发面，发好后将面团分成小剂子，醒15分钟，然后搓成长条，拧成麻花，盖上保鲜膜或者刷点油防止表皮干裂，让面剂子再醒15分钟左右。搓麻花的手法自己网上找找吧～ 锅中倒入适量的油，烧热，6层热的时候把麻花放入锅中，千万不要火大了！多翻几次面，直至麻花炸到金黄成熟即可捞出。搞定～咸酥麻花，炸的比较早，孩子抢着吃光了，没留下照片，下次再做了再发文章！

面粉家家生活必需，做馒头包水饺等各种面食都需要面粉，北方人几乎顿顿离不了面粉。趁着双十一活动，赶紧入手了香满园的这个面粉，比超市里买的便宜一点，关键是送货上门，不用自己去提了哈哈。

这是一天晚饭后我邻居给我端过来的一盘炸小鱼，她老公那天去钓鱼来着。小鱼外面包裹着一层厚薄适中的面粉，表面炸得金黄酥脆，里面的鱼肉软软糯糯，我两口可以炫掉一整个！就是差点被鱼刺卡住hhhhh，大家吃鱼的时候也要注意，不要被鱼刺卡住了哦~