炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司旗下厨具品牌，1983年始创于浙江。主打品类有健康炊具、锅具等厨房用具。 这款铸铁锅，采用刚模电路铸造。3次高温氮化处理，增强抗腐蚀性，持久不易生锈。口径：32cm。
炊大皇是国内知名的厨具品牌。这款C34D2铸铁炒锅，适合在电磁炉和燃气、煤气灶、明火等多种情况使用。锅体均匀受热，锅体为铸铁所制，厚底、薄壁、宽边，无涂层无铁锈，节能省油，导热均匀。双把手设计使用过程中更加灵活方便，人性化设计锅盖可立，重量约为3.5kg，少油烟，易清洗。
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值友1235341525
2023-02-19
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看视频学了开锅，煎了蛋，确实不粒，清洗很方便
平心而论，特意使用了两天才来评价，这个崔大皇炒锅，铁锅。新锅，我严格按照新锅开锅方法，用的是肥肉，小伙温火蹭过，又按照说明使用食用油周围擦了一遍，等待三四个小时之后，第一次使用，，是热锅冷油烙的饼，做的烧茄子都很好，确实可以达到不粘的效果，后悔买晚了
给家里老人买的，说是用惯了铁锅炒菜，不喜欢不粘锅的质感，觉得没有大火炒菜的手感。所以特地选了半天，找合适的铁锅，这个牌子以前买过平底锅，质量不错，就买了大铁锅试试，用了几天，老人说很不错，性价比还是蛮高的
今天严格按照说明书，开锅将近1小时，抹植物油差不多等了8个小时才用锅，第一次煎鸡蛋没粘锅，炒丝瓜完全可以，用完以后烘干抹油，显得很黑亮，希望这么精心养护以后能好用，再评论
按照介绍里的方法开了锅，开锅的油一点也不黑，看着就舒服，开完锅我把锅底也刷层油，希望他能多陪我几年，前一个铁锅因为锅底太厚的油污让我忍痛扔了，这个我要好好保养它，质量不错，比我之前的锅厚，32厘米够大的了，建议大家量好再决定买多大的，后续再来分享，目前满意