此款不粘锅采用食品级精铁矿石提炼,99%精铁含量,一体锻造成型,均匀导热,厚重精铁釜底,聚能速热,节能省时,人体工程学手柄,外层镀有抗高温材料,拿握舒适不烫手,锅内底部条纹栅格,适合煎制牛排等肉类,可有效隔离汤汁,让肉质更紧实。规格:26cm。
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创立于1830年,法国锅具品牌。de Buyer的厨具在西方世界可谓是家喻户晓,实际上在很多著名酒店和星级餐厅的厨房里都能看de Buyer的身影。英国厨神戈登·拉姆齐就是其铁杆粉,在节目《戈登拉姆奇终极烹饪教程》和《地狱厨房》中都曾经使用过de Buyer的平底锅。
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