鳄鱼是一种很凶猛的动物,除了野生的,我国早在93年就已允许人工饲养。近年一些商家为吸引眼球,当街叫卖鳄鱼烤串,而这些鳄鱼也均为人工饲养。
这款带皮鳄鱼肉产自江苏省镇江市,宰杀后无菌切割,新鲜速冻,采用真空顺丰空运包邮。鳄鱼皮富含胶质,皮胶滑嫩,肉质劲道(已去磷)。煮熟后软糯可口,既有陆生动物的野性香气,又带有丝丝甘甜鲜美,共2斤。
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