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首先第一步是准备好自己想卷进去的食材一般来说是京酱肉丝、土豆丝、豆芽菜准备好以上食材并炒熟,然后裹上🫓饼就行了真的非常简单!这个饼好吃不贵,饼皮很薄!一次吃不完可以冷藏起来
北方面食种类很多,单饼是其中我比较爱的,正所谓“大饼卷一切”,不管是什么都可以卷在里面吃,吃起来特别香。单饼外观是非常规整的圆形,呈现白色,上面还有一些烤的棕色斑点,这是烤的火候刚刚好的标志,单饼薄厚适中,有韧性,有嚼劲,既可以单独使用,也可以用来卷东西,小时候最喜欢在夜市上购买了烤羊肉串,再用这种单饼卷起来吃,味道特别赞。小时候这种单饼都是自己家里做的,现在家里都不做了,直接买来成品吃,口感也还可以,吃法多样,百吃不厌。