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安徽特产徽州刀板香咸肉真的很有特色 传统腊味 手工抹盐传统方法腌制 晒出油脂 小块包装 烹饪起来更方便不管炒着蒸着都非常的美味 配料表非常干净 没有多余的东西 口味淡的可以泡泡水在烹饪
小时侯,一到冬天,老妈就做咸肉排骨,挂在阳台上一串一串的,过年时就能吃了,今年我自己动手做了一次,非常成功!买了上好的土猪肉,均匀分成条,清洗干净,把每条肉的每一面都抹上精细盐,放到大盆里一个星期左右,再挂到阳台上自然风干,因为滴油,最好底下放上盆,今天切了一块,放到锅里蒸熟,味道好极了👍没时间的也可以在网上购买!
⭐️风干五花肉咸饭:五花肉切片、自己喜欢的配菜切好,码在电饭煲里~然后淋入灵魂小调料🧂等待美味出锅😆⭐️青椒炒肉干:好吃的秘诀就是风干五花肉!放油爆炒青椒洋葱蒜!然后放入五花肉翻炒均匀!(㊙️因为五花肉本来就是咸的!所以可以放比平时少一点的盐哟~)😭我爸都夸好吃!怒吃三大碗米饭🍚我真的惊呆了😭😭