柯诺苏智利名庄奖项收割机2017—2018蝉联IWSC智利年度酒庄。珍藏级赤霞珠荣获2019年智利葡萄酒年鉴91分，2020JS90分。
品鉴笔记
这款香气优雅而浓郁的赤霞珠葡萄酒来自智利最传统的产地--麦坡谷（Maipo Valley）酒精度14.5%vol。由85%的赤霞珠11%的品丽珠4%的小维尔多混酿而成。酒体饱满丰盈，其散发出浓郁的草莓和李子等成熟水果的香气，最后还带着甜美的香料味。这款酒果香浓郁，单宁成熟而丰富，黑莓和多汁的李子与烤橡木的味道和谐交融。
酿造工艺
该酒庄的总酿酒师阿道夫·乌尔塔多 （Adolfo Hurtado）毕业于智利天主教大学（Universidad Católica de Chile）的农业经济工程和酿酒专业，1997年加入柯诺苏酒庄。他们通过自然选择的方式来代替施肥，防治病虫害和除草。2007年，柯诺苏又成为世界上第一个达到碳平衡状态的酒庄。该款赤霞珠经过法国橡木桶陈放13个月，不锈钢桶陈放1个月。他的酿酒风格成为柯诺苏葡萄酒的重要标识。
酒庄介绍
柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）由位列全球前十大酒庄之一的干露酒庄（Concha y Toro）创立于1993年，但其运营完全独立于干露酒庄之外。柯诺苏酒庄目前是智利出口量居第二位的葡萄酒出口公司，2006年荣获“智利葡萄酒创新奖 ”。柯诺苏酒庄位于南美洲的南部，智利的西部，地理位置十分利于葡萄的生长。该酒庄致力于酿造优质、高性价比和创新的葡萄酒。柯诺苏酒庄在智利的各大主要产区都拥有葡萄园，酿造方式结合了传统方法和创新的理念。
