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内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古通辽市,是以肉食品加工为龙头,以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、草原生态建设为基础的大型股份制企业,其下拥有肉制品品牌“科尔沁”,产品线涵盖生鲜冷冻肉,休闲肉制品,牛羊肉串、牛肉礼盒等。2002年以来,“科尔沁”品牌连续被评为内蒙古自治区著名商标,于2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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比较新奇的奶皮子馅,吃起来味道很不错。相对其他月饼的重糖,它不算很甜。入口是浓浓的奶味,特别的浓郁。奶皮子月饼是一种内蒙古特色的月饼,它有着浓郁的奶香味,外皮软糯,内馅绵密细腻,口感层次丰富,好吃而不腻人。一些人认为奶皮子月饼非常好吃,每口都能感受到浓郁的奶香。
确实和月饼有点像,其实也是月饼啦,但是里面的奶口感就是乳制品的那种奶酸味,奶香味十足,口感酥脆,还不错呢如果不习惯吃的人会只几口就腻了,他真的是奶做的。