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雪梨是永春佛手被引种到武夷山产区后,根据武夷岩茶制作成岩茶,在岩茶中被认为是一个小品种,命名为雪梨。曦瓜的雪梨最为出名,指导价约5000一斤,号称一个茶能喝出雪梨味,吹得很出名,实际上这个原版雪梨大部分喜欢岩茶的茶友都评价不高。不过引起了不少小茶厂设计类似的泡袋来碰瓷,这个雪梨就是一个永春佛手小厂碰瓷产品。直接说结论,这茶很差,高火烤得非常空,没什么内质,没什么火香,能感受到一点永春佛手的品种香,很难喝,水路很差的一个茶。总结,野鸡雪梨都不要买,曦瓜雪梨找渠道喝一泡是不亏的,也算长一个小品种的见识。