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偶尔会自己弄点小烧烤,有时候懒了就会备点现成的烤肉酱,大喜大这个牌子好像好多年了,之前买过一些都还可以。因为娃娃不能吃辣,就买的不辣的,可以拌肉腌制,味道还是很好,也可以兑点芝麻酱做蘸料,有时候吃饼刷点也还是不错,挺好的。
这款大喜大烤肉酱 孜然味烧烤调味酱110g,是今年露营的时候意外的收货!有一个一起来玩儿的朋友烤的羊肉特别好吃,都不是一次两次,是每次都好吃!就问用了什么酱料,她说这次用的是这款孜然味的!当场要了链接,回家就买了两包用来烤羊肉,真的是不能再棒了!味道完全还原了,之前出去吃的烤肉店的味道,我的好朋友说,不能说完全一样,但是也差不多95%了~看了下产品页面,介绍是里面添加了3%的孜然粉,让酱汁味道微辛又浓醇!用起来也很简单,一包烤肉酱对应500g的羊肉,按比例使用,肉切片或者切块儿,加烤肉酱,腌制30分钟就可以了!切块儿的穿串烤着吃,切片的上铁板烧,切成薄片入味会更快!家里没有铁板烧,用电饼铛或者平底锅都可以!过年大家一起烤羊肉吃,这款真的很适合!
孜然味搞特价,正好家里烤肉汁也用光了,就买来试试,开袋闻起来有点辣,切了点牛肉拌了这个酱,考好了吃起来不太辣。酱够先,别放太多。
这个酱简直就是百搭吗!有一种相见恨晚的感觉,怎么没有早点发现它呢!味道跟烤肉馆的一模一样,真的太香了。而且用处多多,可以蘸烤五花,也可以用来腌鸡翅,还可以当铁板的刷酱,总之怎么吃都好吃,买就对了。
这个牌子的烤肉酱味道很正,孜然味好吃,鸡翅、羊肉、猪肉、牛肉都用这个酱料腌制过,都还可以的,最多的还是用来腌鸡翅和猪肉,腌制过程也很简单,只放酱料拌匀就可以,不用添加其他调料,腌好的肉烤出来味道很香,还不错的~