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郫县豆瓣酱应该是川菜的第一神器 基本每道川菜都离不开这个调味料 热油里面放郫县豆瓣酱 炒出红油 好像和辣椒的重要地位一样 是川菜的标志性象征这款袋装 200克 叠加各种优惠到手零元 性价比杠杠的 味道还没尝试 感觉大多都差不多 今年过年炒几个川菜吧
作为四川人,这个东西应该谁人不知,只是大家用的郫县豆瓣酱品牌不一样罢了。以前我也用过很多牌子的豆瓣酱,虽然都叫郫县豆瓣酱,但区别还是蛮大的。 自从用了兆丰牌,我几乎就没有换过了,百年老字号,做菜更香,用料也放心。 不说了,我先去整盘回锅肉去。😉
当时给了2元淘礼金,1元店铺红包,叠加淘宝签到红包一块多和拍拍乐红包几毛钱之后0元购入。我原本没啥期待的,毕竟0元购,但收到包装很正规,塑料质感也好,味道也挺好,没啥遭点但也不会很出挑的那种好吃,辣度我吃辣的水平不行,单独夹馍我受不了,炒菜放正合适。另外稀稠度也适合炒菜,比液体胶水略稠一点(毕竟里边有固体物嘛),在液体胶水和果酱的稠度之间。