2017年香港举办的亚洲酒类大赛(AWSA),2015年份的巴格斯酒庄特级梅鹿辄红葡萄酒荣获金
奖;
2013年份的巴格斯酒庄特级赤霞珠红葡萄酒斩获双金奖、2014和2015年份的巴格斯酒庄特级赤霞珠红葡萄酒获得金奖。
同年,2014年份和2015年份的巴格斯酒庄赤霞珠红葡萄酒在国际葡萄酒暨烈酒大赛(ISCW)中均获得铜奖。
品鉴笔记
这款酒酒精度为15度,酒液呈紫色,澄清有光泽,有突出的草莓、樱桃等热带水果香气和淡淡的植物香气,并有水果糖等香气,加之适度的香料、焦糖等烘培类香气与其配合,使得酒体平衡感较好,酸度适中,单宁较为细腻,余味中长。
酿造工艺
这款酒由100%梅洛酿造,葡萄平均树龄14年,橡木桶陈酿6个月。
酒庄介绍
巴格斯酒庄(Chateau Bacchus)位于中国优质葡萄酒产区——宁夏贺兰山东麓,是中国早期从事庄园葡萄酒酿造且风土卓越的精品酒庄,其在2019年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评选中被评为二级庄。酒庄葡萄园占地面积200公顷,目前主要种植有赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、西拉和威代尔。