商品边塞风 法式小切羊排 420g

冰箱里放了一晚上化冻，然后厨房用纸把血水吸干，没洗。按照下厨房里的菜谱做的。洋葱，蒜切片，加入盐，白砂糖，生抽，老抽，白胡椒粉，耗油，然后按摩。 后面密封放冰箱里冷藏半天，中午放好，晚上做，正好。晚上土豆切块，先铺锡纸，然后土豆平铺在空气炸锅里面，菜谱上还说要放苹果和胡萝卜，没有我就没放。之后放羊排，刷点油，撒孜然粉和辣椒粉（我忘了），上面盖一张锡纸，200度30分钟，后面把盖的锡纸去了，然后正面15分，翻面，撒孜然粉，反面15分，就好了。怕骨头烤焦的可以裹锡纸。 烤最后一面的时候去公司食堂买了两个馒头，出门刚好看到一个同事要回公司宿舍，我就叫上他一起吃的。一袋6根羊排，一个土豆，一盘花生，两个馒头，刚刚好够我家吃。可好吃了！

起始:心心念念饭店的烤羊美味，刚好碰到好价推荐就有尝鲜捣蛋制作的念头。想是这么想，但底子还是有点怯，毕竟从小到大都没有碰过锅铲。结果:前期一切都挺顺利的，但烤箱下烤管却在熟制过程中罢工。一顿手忙脚乱将“烂摊子”移交备屋企人，但最终的美味却是得到所有人的认同，这“合作”的经历真难忘！

味道没问题，就是每块很小，吃得不爽，骨头也多

买过几次，还不错，肥瘦均匀，不会太肥。

看到值友推荐的宁夏滩羊的好价，立即入手。收到后感觉确认物超所值，每袋有6块。我是直接刷点油放到烤箱里烤，除了撒了点盐什么都没放，看出来那叫一个香啊，基本没有膻味。推荐值友们都来试试。