京东
¥24.8
提示信息
小编会尽快审核，审核通过后会被收录在百科，供千万值友借鉴~
提示信息
珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌，2019年注册商标。自成立以来，公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念，推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品，帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来，消除“做饭焦虑”。这款黄金炸猪排原料选自带骨猪里脊，质地嫩滑香醇，厚薄均匀，外层裹上一层细腻面包糠，炸后金黄诱人，肉香混着面包麦香，一口咬下，咸香浓郁咔嚓脆。规格：350g。
食用方法：将产品自然微解冻至单片可分离状态，锅中倒油，烧制150℃~180℃，放入猪排，炸制3~5分钟，待猪排浮起，表面呈金黄色即可装盘食用。
您的账号由于违反《什么值得买社区指导原则》，目前不能发布晒物。
我知道了
同价位热门商品
同品牌热门商品
同分类热门商品
写点评
欢迎您为该产品撰写点评，请基于产品本身品质进行讨论。灌水、辱骂、黄牛等内容的留言一经发现将严肃处理。
*打分：
*推荐理由：
一句话描述：
（必填）
0 / 32
总评：
（必填）
0 / 500
*图片：
- 上传图片
图片限5张，5MB以下的jpg、png格式的图片。
好容易等到周五的晚上！当然点个炸串吃吃不过他怎么香菜也不给我啊炸鸡排好吃小时候的味道还有土豆片花菜！青椒第一次尝试有点特别呀
很多孩子都有挑食的毛病，只吃自己喜欢吃的，不爱吃的一点也不吃，甚至饭都不吃。如何才能做出一顿孩子爱吃的晚餐呢？不如试试炸猪排。酥脆的口感，外焦里嫩，大部分孩子都喜欢吃，可以饱餐一顿了。
自己用油炸的最放心不过了！猪排是用料腌制过在下油锅，酥酥脆脆！外面还有一层面粉包裹，楼高更加丰富，肉质鲜嫩多汁，日期新鲜，吃得放心！
珍味小梅园的黄金猪排，油炸的好吃还是空气炸的好？哪个做起来更方便一些？一盒里面有三大块预制好的猪排，猪排之间就好像手抓饼那样，有油纸隔开，所以很容易拿取。 拿两块放在烤篮里，没有垫硅胶纸，用了空气炸模式，"小吃"模式200度，7+7分钟，中间翻了一次面。用普通的陶瓷盘其实也可以。因为陶瓷本身是高温烧制的。另外一块用油锅炸（确切地说我只是煎，因为用了比较少的油）。时间上，可能油炸略微节约一些 从油热到结束，8-9分钟时间吧。空气炸用了7+7翻面的时间，所以是15分钟。色泽上，油炸的好看一些，但是口感上，我觉得空气炸的口感好。另外，油炸之后锅体内残余油需要清理，切之前用厨用纸吸走油，案板上也会弄得油乎乎的，相对麻烦一些。肉质比较嫩，做的时候比较香，小朋友比较喜欢。🌸
京东生鲜半价活动已经常态化，刚好发现这款猪排可以折上用券，便买了两盒，一盒到手价10.4元，如果无折仅用券，一盒到手价约15元。包装猪排外包装是纸盒，保质期12个月，出厂日期距收货日期不到一个月。包装上说有三块猪排，拆开后是三大一小，一小估计是为了凑350g的克重。猪排间都用纸隔开，非常友好。做法猪排要在自然解冻状态下油炸，我是在奶锅中炸的，猪排巴掌大小，刚好放的下，这样比较省油。家里没有菜籽油，用的是花生油。油温要求在150度到180度，我不懂如何控制油温，就先拿中火炸，下锅后发现很快变成金黄，翻面炸后，怕焦，很快捞出，后面都是用小火慢慢炸的。尝后感炸猪排颜值不错，中火版焦黄，小火版金黄，味道也很满意，裹粉很薄，吃起来酥脆（我曾有过不好的猪排回忆，粉厚肉少，又硬又油），因为已经腌制好，我未加任何调料，就自带咸香，不过，如果能送椒盐蘸料就更到位了。比较起来，我更喜欢中火版，炸得时间短，肉质更嫩。购买推荐由于要自己动手油炸，便捷性确实不如其他速食肉菜，但偶尔还是想换换花样，这款炸猪排免洗、免切、免调味，又能保持现场烹饪的酥脆口感，日常活动一块猪排才5元，还是值得一屯的。