大洋世家(OCEAN FAMILY)这款半壳扇贝,产自浙江杭州。扇贝个头约12cm手掌大小,肉质细嫩且色泽莹润,口感鲜美。经鲜活宰杀、去半壳去内脏急冻加工处理,食用方便。盒装包装,便于储存。保质期为12个月,请置于零下18摄氏度以下冷冻保存。
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净含量
1kg
保质期
360天
包装
盒装
规格
1kg 7-9只
类别
扇贝
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浙江大洋世家股份有限公司旗下生鲜食品品牌,主打鱼类食品。包括金枪鱼产品系列,进口虾系列,三文鱼系列,鱿鱼产品系列等,全心全意为国内外消费者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。
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味道还行,个头够大,好评
这款扇贝一直买着吃,质量非常不错,蒜蓉扇贝是我的最爱,做起来也很方便也很简单,扇贝已经是处理好的,先化冻,把粉丝泡一下,做好蒜汁儿,鲜蒜用油炸一下非常香,均匀的铺在粉丝和扇贝上,水开之后大火中4五分钟即可,不要蒸时间太长,否则会容易老口感不好。
嗯,扇贝。很不错,很大一盒。希望周末的时候能自己做一做。新鲜一点。
第一次买,还挺惊艳的,因为个头是真的很大,可以看图片里与啤酒罐子的对比。解冻后,需要清洗一下,否则还是有沙,尤其是裙边。自己搞了蒜蓉,加了点蚝油,就直接丢到烤箱里面去了。总体料理起来,还真的蛮容易的,最后味道也满意,新鲜度可以。
好大的元贝,清洗很干净!