京东
¥47.02
精选优质小麦粉制作外皮,内馅辅以青豆、胡萝卜等蔬果、芝士丰富口感,加热之后,可出现拉丝效果。规格:180g*1盒。
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59块9买了青草家的芝士牛肉卷和大漠风情鸡肉卷套餐(共3个)69块9买的舒芙里山姆同款芝士牛肉卷套餐(3个)刚好两款都有芝士牛肉卷,就对比着简单评测一下很有趣的是两款产品跟包装的颜色非常一致,青草家的颜色偏淡,饼皮烘烤着色浅,舒芙里家的饼皮烘焙程度深,按照说明解冻之后入烤箱加热 出炉后两款产品外观颜色跟复热前基本一致从饼皮的口感上来讲,舒芙里的更酥脆,而且上面撒的芝士粒明显更多,青草家的类似老北京鸡肉卷那种软饼皮。 看盒子上的配料表,不难看出两款产品的原材料种类几乎完全相同,只是比例不一样,舒芙里的水用的少一些,烘焙上色也更深,所以饼皮更脆也是对应的上的。 不像饼皮上明显的口感差异,内馅口味几乎一样,都是牛肉芝士葱花,感觉上舒芙里的牛肉没有青草家的多。两款产品都适合在家简单烹饪,没有技术难度,口味也都还行。至于舒芙里是不是山姆同款,我没有吃过山姆家的,所以没办法判断。考虑到10块钱的差价,我更倾向于购买青草家的。