京东
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这本书是由英国蒂姆·安德森编著，李祥睿 陈洪华翻译，中国纺织出版社出版。本书主要介绍了他对日本食物的喜爱于十几岁时看到的《钢铁厨师》后，十八岁到洛杉矶学习日本历史，从此对日本美食产生了浓厚的兴趣。作者以他的视觉介绍日本的美食以及和美食之间的故事。