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说起中华老字号,这款采石矶茶干就不得不说了,安徽的老乡肯定不陌生,如果是来过安徽马鞍山的外地朋友,那么你肯定也经常会在特产店看到。品牌故事:采石矶茶干创始于清朝嘉庆年间,当时采石矶茶干是江南贡品之一,深受皇室喜爱。时至今日采石矶茶干不仅拥有“中华老字号”的荣耀称号,更被选入“省级非物质文化遗产”,产品深受广大消费者钟爱。制作工艺:两百多年一直坚守古法手工制作,精选优质大豆,磨浆再精细过滤后点卤,手工压制成型分块风干,两百年传承配方香料卤制,保证每一块茶干都是精品。口感味道:茶干色泽酱红,口感Q弹,细细嚼来滋味悠长,回味持久,满口留香。我个人更喜欢手撕茶干,这种要更入味一些。茶干可搭配茶饮,也可以当零食,更可以做菜,非常经典的中华老字号美食。