天猫精选
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做法简单,鲜味十足,超级好吃,秒杀路边摊。材料:花蛤1斤、料酒20ml、生抽20ml、蚝油10ml、老抽5ml、白糖5g、淀粉10g、小米椒2个、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱适量烹饪步骤:1、调酱汁:料酒、生抽、蚝油、老抽、、白糖、淀粉放入碗中加100ml水搅拌均匀即可。姜、蒜切片,葱、小米辣切段备用。2、起锅加水花蛤冷水下锅➕料酒烧开煮2分钟,捞出沥干水分3、起锅烧油放入葱姜蒜花椒炒香,倒入花蛤翻炒均匀,倒入事先调制好的酱汁翻炒均匀,倒入小米辣翻炒均匀即可出锅。4、将炒好的花蛤盛入盘中洒上葱花,超级好吃的爆炒花蛤就做好了。
过年前后肯定有年夜饭么活动,我准备做几道菜,其中之一是香辣蟹,之前做过也写过笔记。今年去老人那里过年,多做点饭菜,所以要先买一些老人家里没有的调料准备好。不过,其实做了我也是自己吃,大家都不吃辣,就是多几道菜显得热闹。鹃城郫县豆瓣名声远播,很多饭馆我看到也是用的大桶的这个牌子的,用来做调味品炒菜,真的很厉害,味道纯正,非常棒👍🏻!
刚认识我老公的时候,去他家里吃饭,发现他妈妈用的这款郫县豆瓣,炒出来的菜很香很下饭买过几次不同品牌的我后来也开始尝试这款,用它做过红烧猪蹄、红烧鱼、地锅鸡,老公都赞不绝口,身在异乡,难得吃到家乡味,感谢品牌
你是否在寻找一款能够完美提升川菜味道的调料?那么,鹃城牌红油豆瓣郫县豆瓣酱绝对是你不容错过的选择!这款井盐家用小瓶装的产品,是中华老字号品牌,独特的风味能够让你在烹饪过程中感受到浓郁的川菜特色。鹃城牌红油豆瓣郫县豆瓣酱,不仅规格自选,而且红油500g装更是满足你日常烹饪的需求。它的独特配方和精心制作,让你在享受美食的同时也能感受到川菜的魅力。与其他品牌相比,鹃城牌红油豆瓣郫县豆瓣酱具有更高的品质和更纯正的味道。它的红油色泽鲜艳,香味浓郁,而且辣而不燥,让你在烹饪过程中能够更好地掌握味道的平衡。总之,鹃城牌红油豆瓣郫县豆瓣酱是你厨房中必备的调料之一。无论是在制作川菜还是在烹饪其他菜系时,它都能为你提供优质的口感和独特的风味。快来尝试一下,你一定会爱上它的!
虽然自己做不出外面的川菜的味道与口感,但总想照猫画虎的模仿一下,过去一直用丹丹的郫县豆瓣,自从同事推荐后,就想换这个了,宽油加热,豆瓣炒香,再炒鱼,五花肉,那味道真心好,让人欲罢不能,做好一道菜,从调料开始。