精酿也做限量版的Russian River

1997年由Korbel香槟公司创建的Russian River酒厂在美式精酿的发展史上有着举足轻重的地位，2003年Vinnie Cilurzo和他的妻子Natalie Cilurzo从Korbel香槟公司接手了这家精酿酒厂，也将俄罗斯河的品牌进一步发扬光大。

Russian River酒厂位于加州索诺玛郡圣的罗莎市，旧金山向北不到100公里的地方。说到圣罗莎可能大家知之甚少，但是说到英文本名Santa Rosa，很多计算机爱好者恐怕还有印象，对，就是曾经的四代迅驰的代号，也是源自这座城市。

应该说在Vinnie夫妻接手初期，Russian River酒厂的经营还是很坎坷的，但是挺过了最初的艰难，逐渐，酒厂迈入了正轨。酒厂的招牌产品双倍IPA的Pliny the Elder很长一段时间都霸占着美国最佳IPA的宝座。然而2005年，Russian River酒厂又推出了更加疯狂的三倍IPA——Pliny the Younger，正是这款每年限量发售的啤酒，不但成就了Russian River酒厂，更打造出了一个以啤酒为主题的旅游项目，每年2月Pliny the Younger发售的期间，作为酒厂大本营的索诺玛郡都能获得上百万美元的旅游收入，而这，无疑都是Russian River带来的。

同大多数美式精酿酒厂一样，Russian River也不断尝试着各种风格的啤酒。不但有美式艾尔、比利时艾尔、英式艾尔、还有着世涛甚至皮尔森这样风格迥异的产品。

明星单品：

1. Pliny the Younger

Pliny the Younger，打开ratebeer就能在首页C位看到它。在全世界最好的啤酒排行榜上仅仅排在啤酒爱好者眼中的神酒西弗莱伦塔12号之后，目前名列第三，其他的我觉得都不用多说了。小普林尼这个名字来源于古罗马帝国的元老和作家盖尤斯·普林尼·采西利尤斯·塞孔都栯，实力和才华兼备，就像这款酒一样。好玩的是不论是古罗马帝国的小普林尼还是俄罗斯河的小普林尼，同样也都有着一个声名赫赫，同样才华出众的父亲。作为Pliny The Elder的继承者，Pliny the Younger发扬了其优点，并更加鲜明化，这款限量发售的啤酒已经成为一种信仰，而每年的发售地更是成为了Russian River信徒们心目中的圣地。

百科 Russian River/俄罗斯河 厚底显高 女士运动鞋Pliny the Elder与阿马里洛，百年纪念，CTZ和Simcoe啤酒花酿造。它与麦芽，啤酒花和酒精均衡，略带苦味，带有清新的花香，柑橘和松树香气。最好的就是享受新鲜！这就是为什么我们在如此有限的供应中制造它。实际装瓶日期印在每个瓶子上！ 值0 点评0 原创0 好价0查看详情

百科 Russian River/俄罗斯河 啤酒这款酒是老普林尼的后起之秀，是一款极为难得的好酒。“Younger”是一款三倍的IPA，在酿造时按照标准IPA的三倍投放酒花以及四次干投。这款酒的酿造显得极为困难，耗时耗力，成本也较平常多得多，这也是这款酒为什么产量不多的原因。这款酒有着丰富的酒体，成吨的酒花香扑面而来，会让你的鼻子猝不及防，当然这款酒在平衡性上做的很棒，是完完全全的一款好酒， 值0 点评0 原创0 好价0查看详情

2.Supplication

风格强烈的比利时棕色酸艾尔，丰富的麦芽香味和特有的酵母酸味，加上一年黑皮诺酒桶的陈酿，这就是味道鲜明而独特的Supplication。作为RR的招牌之一，同样的ratebeer满分啤酒的Supplication体现了Russian River在啤酒领域的多元化和专业性。

百科 Russian River/俄罗斯河 俄罗斯河啤酒布朗啤酒在当地索诺玛县酒厂使用的黑比诺桶中陈酿。它陈化约12个月，每桶加入酸樱桃，brettanomyces，乳酸杆菌和小球菌。来自樱桃，黑比诺和橡木的味道很好地与布雷特的融合，一点点放松。 值0 点评0 原创0 好价0查看详情

Russian River1997年由Korbel香槟公司创建的俄罗斯河酒厂在美式精酿的发展史上有着举足轻重的地位，2003年Vinnie Cilurzo和他的妻子Natalie Cilurzo从Korbel香槟公司接手了这家精酿酒厂，也将俄罗斯河的品牌进一步发扬光大。俄罗斯河酒厂位于加州索诺玛郡圣的罗莎市，旧金山向北不到100公里的地方。pinpai.smzdm.com去看看

图片来源：官网、ratebeer及 https://www.porchdrinking.com/