BEIDAHUANG 北大荒 原切去骨牛肋条，原切不注水精修去骨，部位原切不调理，肉质紧实强韧，肥瘦相间，醇香细嫩。保质期为12个月。规格：500g。
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净含量
500g
保质期
12个月
是否腌制
否
包装
袋装
规格
500g/袋
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品牌
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大荒优选隶属于北大荒集团，前身黑龙江农垦开发建设始于1947年，坚持实施农业产业化经营，打造了米、面、油、肉、乳、薯、种等支柱产业，集团旗下拥有国家级及省级农业产业化龙头企业11家。
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牛肉一直等不到好价，入了这款，肉还行价格一般般。品牌：大荒优选产地：巴西，有检疫文件日期：2022.05.16入境，7.11生产，不算库存吧肉质：个人感觉不错，带肥肉，但不算多。有碎肉，可能是凑重量。炖了西红柿土豆，味道很好这款牛肉，看商品评论不咋滴，个人觉得没那么差。
❤️购入渠道价格❤️京东生鲜自营，44.8元/斤（500个）🧡外观包装🧡外层纸袋，内层真空。尽显环保理念，瞬间提升档次。💛品质口感💛属于购买过的几种品牌里相对略肥的。黄酒+姜片+八角，焯水后激冷水+撇血沫。由于我用的铸铁锅，所以冷锅冷油，微热后倒入牛肉，炒致微微变黄，加入原汁、洋葱、老抽上色及其他调料，大火10分钟+小火一小时。香喷喷出锅。💚一点窍门💚跟老饭骨学了几个小绝招，分享给大家。1.焯水时激入5次冷水，反复滚开，每次都有血沫出来。这样焯水后，水可以直接用于炖肉，原汁原味。2.炒制调料后，加入原汁的肉大火烧开十分钟，肉整不散，再转小火炖至软烂。💙总结推荐💙价格虽然不贵，但是过于肥腻了。以后可能不会再考虑这个品牌的牛肋条了，其他品牌尝试中。
色泽大小：颜色正常，鲜红和粉色之间。内层是塑封真空包装，每根肋条在10-20厘米之间，也有凑重量的短肉块。肉块分割的比较好，几乎没有骨头，肥瘦相间，看起来还不错的。营养品质：牛肉应该营养比较丰富，适宜家庭日常食用。干净卫生：每袋500克，分两层包装，内里塑料真空包装，外层是比较朴素的彩色外包装。味道口感：这个肉炖起来很容易烂，也很好入味，肥瘦相宜。直接红烧口感就很不错的了。包装存储：包装两层，每袋500g独立包装。总体感觉还是很不错的，三十出头一斤，价位也比较合适。
收到的时候冰袋还很冰，肉质不错，炖土豆吃很香，用来吃烤肉或者红烧都不错
500克的牛肋肉有好多油