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鸡爪个大,而且干净,一包两斤,焯水后加了老卤,再加料酒,添上料包,有八角,桂皮,香叶,花椒,肉蔻,草果,茴香,加生抽老抽冰糖,焖了半小时多的样子,肉已经酥烂了,挺容易煮的,在锅里泡着入入味,做了十个,一顿饭功夫就没了,差点来不及拍照
不错很多肉…口感很好…
鸡爪挺大只的,一次买了10斤呢。
买了一大包,去超市都没得卖,说太便宜没人吃,所以就去网上买了一大包,吃了四次,每次做的都好好吃啊,下次还要买,我在上大学第一次做这样的鸡尖就爱上了,很多人不吃说没有肉,但是我很爱吃,这家的鸡肉什么的都很新鲜
一直比较喜欢吃卤鸡爪,这个看起来还比较肥实,卤出来一定美味