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商品JL 金锣 去皮五花肉

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  • 五花肉肥瘦适中,价格实惠,冷链物流很棒

    来自京东
    2021-05-07
  • 挺好,也是购买了好几次了,

    来自京东
    2021-05-04
  • 金锣大品牌原材料放心,五花肉块很新鲜,切的块也很整齐,大小合适,炖着吃,红烧都很好,京东自营放心购,活动时价格很实惠,物流非常给力,快递小哥送货更快!

    来自京东
    2021-04-30
  • 五花肉价格实惠,金锣也是大牌子,吃着放心。就是肉看着有点肥,不知道做好了吃起来怎么样。京东送货就是快,第二天就到了,还冻得硬邦邦的

    来自京东
    2021-04-30
  • 这个肉总体而言还是挺不错的,孩子们不爱吃猪皮,而正好这就是去皮了的,肥瘦相间,瘦肉还是比较多的,不是偏肥那种,腥味很轻,基本少许香料焯水就能满屋飘香了,我买了两包正好是一顿饭的量,部分肉块较大改刀一下,大小均匀更有利于肉口感一致性,两斤肉放两个八角,一大片香叶,手指长的一段桂皮,指甲盖大小的一块白芷(没有可以不放),一小把花椒(二三十粒),加适量葱姜黄酒,冷水下锅焯水,煮开撇去浮沫,烧开煮五分钟左右,捞出温水洗净备用,准备几颗蒜子拍碎,焯水时的香料留八角桂皮白芷香叶,起锅烧油,看心情炒个糖色,我今天做就没炒糖色,用的是京东买的欣和冰糖老抽调色,煸炒到五花肉表面出现焦黄状脆壳烹点生抽,翻炒再加老抽翻炒,看颜色差不多放一罐啤酒,补少量温水至没过所有肉块,大火烧开煮十分钟,盖锅盖转中小火焖煮一小时,中间用焯过肉的热水煮一点土豆块,煮土豆时加一点盐做底味,然后煮七八分钟捞出放盆里,倒一点冰糖老抽,摇匀上色,到肉煮得差不多时往肉里加点盐,继续煮两三分钟,倒入土豆,翻炒均匀,颜色不够就再补点冰糖老抽,味道不够就再放点盐,放一小块冰糖,继续煮十分钟收汤汁,然后一把葱花翻炒均匀,完事,味道好极了,哈哈

    来自京东
    2021-04-28
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品牌
JL/金锣
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品牌隶属于临沂新程金锣肉制品集团有限公司,成立于1994年。金锣是以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性品牌。金锣肉类产品主要有:“金锣”牌冻肉、冷鲜肉系列,高温火腿肠和低温肉制品系列。大豆制品主要有:“山松”牌大豆分离蛋白、大豆低聚糖、“提能”大豆肽和低糖。
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