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品牌
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古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌，创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。
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午餐肉罐头因为方便携带，保质期长，无防腐剂，味道还不错，一直受到很多人的青睐，现在的午餐肉市场也迎来了一个爆发期，新品种新口味新牌子都是层出不穷。古龙作为一个老牌的罐头生产企业，自然也不甘示弱，最近以网红元素“咸蛋黄”为卖点，推出了一款咸蛋黄午餐肉，添加了含量4.5%的咸蛋黄。那么这款如何？？我们来看看。在包装上走萌系路线，易拉式开合，在配料表上发现个有趣的事，除了添加咸蛋黄，还加入了椰浆调味，这在午餐肉上倒是第一次见。营养成分配比上，蛋白质14.2合格，脂肪含量偏高达到了23%，那么热量相应也高了许多，含盐量倒是比较低。打开，切面上能看到明显的咸蛋黄颗粒，不过肉感不强，没有看到肉丝肉块什么的。不过口味还不错，咸淡适中，很蓬松多汁的感觉，这应该得益于水加的比较多，这一点和昨天评测的中粮梅林火腿午餐肉比较接近，是一种讨巧的做法。咸蛋黄的味道有，但是不太明显，总算比某牌子的假冒芝士午餐肉强很多了。总体来说，这款是比古龙基础款强一些的中端午餐肉，算不上高端，198可入手价格应该在8元以内比较合适，这还是尝鲜价，毕竟一线高端午餐肉也经常做到8元内的价格了。