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日常做蛋糕、面包，淡奶油必不可少，除了做奶油抹面、淡奶油曲奇，把淡奶油加入到面包食材里边也可以增加面包的奶香和口感。但是提到淡奶油的保存，很多小伙伴都头疼，这次发现分享可以自带封口的淡奶油：大拓，新西兰进口。参考入手：43元/1L乳脂含量：36%配料表：稀奶油、乳化剂、增稠剂质地比较粘稠，而且奶香味浓郁亲测打发效率还挺高的，入口口感轻盈。最重要的是封口处的独特设计，打开以后可以自己封口，按住两边的卡扣就可以了，保存非常方便，不用单独在找锡纸和夹子来包裹。爱烘焙的小伙伴们可以试试！