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品牌
1958人关注
品牌由李锦裳先生创办于1888年，主营调味品产品。历经百年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国，是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。
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自己在家做炸春卷，取新鲜食材拌馅儿，用饼皮包裹，然后油炸，咬下第一口春天。主要食材：1.越南春卷皮2.粉丝3.肉馅4.木耳5.香菇作法：1. 将蔬菜和泡好的粉丝，木耳，香菇切碎备用；2. 猪肉馅炒熟后备用；3. 然后把所有食材拌在一起，放入胡椒粉、耗油、盐、鸡精、香油等拌匀，调制成馅料。4.越南春卷皮泡水后，就可以卷起所有食材了5.卷好，用水封口，防止炸的时候开口，6.油热后，下锅炸至金黄捞出。蘸料：泰国甜辣酱，蒜蓉辣椒酱味道鲜美，香气四溢！春天的第一口美味！
李锦记蒜蓉辣酱，非常浓郁的蒜蓉味道，辣味不冲，挺适合我这样的，又想吃点带辣的来调味提鲜，但是又受不住过辣的口感。无论是蘸饺子，拌面，或者用来炒菜，都是很好吃！