商品京东京造 原切牛腱子 1kg

这块牛腱肉在冰箱里放好久了，终于周末下决心要消灭掉它：用最适合牛腱肉的方式——卤牛肉！方子来自网上，非常简单而且出品的卤牛肉清清爽爽，不咸不腻。卤好的汤头也几乎没有油，只有浓浓的牛肉氨基酸味道，香到舌根子。做牛肉面、粉或者老汤都OK！步骤如下：1 牛肉冷藏解冻，不用洗。按1kg肉对应50g盐，直接把盐放锅里小火炒热，到有噼啪声微变色关火，盐里放一把花椒粒和小茴香籽，用余温焙出香味。然后把锅里的盐和花椒小茴香都均匀满牛肉表面。2 牛肉放冰箱冷藏1小时后翻面再涂涂匀，放2小时后牛肉会出很多血水。清洗牛肉，用厨房纸擦干，牛肉表面涂满黄豆酱，放置1小时以上。3 冷水下牛肉烧开焯水。焯水后换一锅清水继续煮牛肉1.5～2小时。牛肉取出晾干即可。煮完肉的水不用倒，可煮面或下次继续卤肉。煮到50分钟左右可尝下汤的咸淡，根据个人口味通过加水或盐来调咸淡。此时汤的咸度基本等于肉的咸度。出来的肉如图，不会酱色或盐度太高，小朋友做零食吃也很合适。卤牛肉一定要选大块牛肉整的更好，卤制时不用🙅🏻‍♂️切成小块。如果时间紧张。以上任何一个步骤均可改为在冰箱放置1-2天，再接着做就行。

👉购买原因春天乃四季之首，万物复苏，宜补气血，多吃牛肉比较好，✨产品亮点京东京造进口原切牛腱子1kg生鲜牛腱子肉冷冻炖煮烧烤食材 ，🍱试吃体验还可以，虽然是冻肉，但是口感味道也不差，胜在便宜，🙋‍♀️推荐指数推荐购买。

最近我开始自己带饭上班，我选择了健康有营养的食物。每天的工作餐都由我精心准备，包括新鲜的蔬菜、优质的蛋白质和健康的碳水化合物。这样的饭菜不仅满足了我的味蕾，还给了我充足的能量和营养，让我在工作中保持活力和专注。我喜欢这种自制的健康饮食，它不仅让我身体健康，还提升了我的工作效率和生活质量。

京东京造的生鲜食材干净新鲜，质量很好，加上京东冷链送货到家，又快又保证冷冻不会化。我家经常买京东京造的各种生鲜食材，象鸡腿，鸡翅中，猪肉馅等。这次买的南美进口的牛腱子肉，也很好，做酱牛肉很不错。物美价廉，还会购买的。点赞！

马上过年啦，看见京东京造的乌拉圭牛腱子肉，买了一袋尝试一下。足斤足两，解冻泡完血水还是有一公斤，没有一点膻味，实实在在的腱子肉，卤出来味道、口感都不错。京东冷鲜配送速度也非常快，都一天下午下单，第二天早上就到了。