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浙江科学技术出版社成立于1980年初，是一家以出版高水准科学专著，应用技术读物和大众读物为主旨的综合性地方科技出版社。2004年底转制为企业，是全国最早的文化体制改革试点单位之一。
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从未进过厨房的我有了自己的小家之后，开始慢慢学着做饭，于是买了这本书，利用书中的教程，尝试买了各种食材，挑选自己喜欢的吃法，从简单到复杂的学起来。这本书配图彩色特别清晰美观，让人馋涎欲滴，做饭的步骤非常详细，按照里面的方法做出来真的跟图片一样让人胃口大开。最喜欢做胡萝卜瘦肉粥，又营养又开胃，家人特别爱喝。最喜欢吃扁豆焖面，夏日各种凉面。遇到不知道做啥饭的时候，翻翻书找找灵感，尝试各种做法，我还没有把里面的各种做法都学会，大家如果厨艺不佳想进步，不妨跟我一起学习起来吧！