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牛肉干品牌，1984年创立，隶属四川老川东食品有限公司旗下。老川东牛肉干系列品香味浓郁 、鲜美爽口、松软化渣；灯影牛肉系列产品晶莹剔透、油润红亮、浓香醇厚、麻辣鲜香；豆类制品绿色环保、口味纯正在市场上广受消费者的欢迎。
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牛肉干肉质干湿适中，不软不烂有嚼劲，牛肉味很足，口感自然鲜香，非常好吃。基本都是整块，碎块几乎没有。蛮不错的一款香辣味牛肉干。