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澳洲菲力牛排。菲力肩肉脂适中，肉色红，雪花纹理均匀分布在肌肉组织里；胶质含量高，肉质及肌肉纤维细嫩，口味甘甜。上脑肉质细嫩多汁，脂肪分布均匀，有着好看的大理石花纹层层深入肌理，口感绵软，后味带奶香，风味浓郁。