京东
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Tender Plus天谱乐食牛仔骨排精选牛小排，牛仔骨部位比较特殊，一头牛仅约出品5公斤左右，我们严选胸肋（带骨牛小排）部位或胸肋和肩肉结合部分为原料。带骨分段切割，该部位纤维较软，大理石花纹较丰富，制作成肋排段后，口感较细腻，较嫩软，汁水较丰富，风味较浓郁，适合煎、烤。规格：200g。
净含量
200g
保质期
9个月
包装
袋装
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是Top Cut Foods牛肉的独家品牌。该品牌经过战略采购并经过进一步手工挑选，可为客户提供最适合其品牌的牛肉产品。Tender Plus品牌涵盖了完整的牛肉块选择，这些牛肉块由专业屠夫根据特定的客户要求量身定制，从而实现质量承诺。
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有点韧，但生肉雪花偏布漂亮，烤肉片更好吃😊
京东上买到的好价，相当于两斤多，看介绍是进口牛肉，肥瘦相间，吃起来很香，不过煎的有点老了。
包装不错，还算得上新鲜。可以稍微腌制后煎炉煎单面四分钟，翻面继续煎4分钟。喜欢浓郁口味的可以放黄油煎，我一般只放盐和胡椒腌制后用烤箱烤。肉质细腻，牛肉香味也刚刚好，大家可以尝试一下。
牛肉肉质很好，日期新鲜，烤着吃鲜嫩多汁，超级美味！
一包有两块，我一次做了俩份，四个人吃够了。直接化冻后用盐和酱油稍微腌一会。然后加洋葱进去煎至八分熟后淋上黑椒汁，翻炒两分钟后出锅，牛排鲜嫩美味，下次还会购买。