京东
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精气神山黑猪生长在吉林，饲料以五谷杂粮为主，不含其他添加物，肉质弹性好。山黑猪为散养，生长期1年，相比一般的猪肉，山黑猪肉所含的不饱和脂肪酸更高，不油腻，胆固醇含量比较低。精气神山黑猪半片猪头去耳无口条，肉质紧实，口感饱满，好味道源自好食材。美味可口，营养丰富，餐桌百搭，重拾儿时肉香味。规格：2kg。
净含量
2kg
包装
简装
商品名称
精气神山黑猪肉
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1991年的集山黑猪遗传育种、养殖、加工、销售一体的品牌。它以本土黑猪为基础培育出优质黑猪品种“吉神黑猪”作为产品，现产品线有肉制品（酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品）以及冷鲜肉及肉制品加工等。精气神拥有自主知识产权的“吉神黑猪”品种。
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去年的时候，这种半个的猪头最便宜的时候只要八块钱，现在涨到四十块，唉，猪肉价格什么时候才能跌下来了
肉很好吃 肥而不腻 口感筋道
第一次买生猪头，锅子不够大，锯开才能烧下，味道很好?
猪头?到了我就解冻了一个，非常不错
猪头处理的已经比较干净了，没有耳朵，舌头和猪脑。卤猪头做法：1. 清未净猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。2. 锅放入清水，煮至大开，把猪头放入，加盖开约5分钟后捞出。3. 调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水，煲半小时后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水。4. 将猪头放入卤水中，加葱姜加盖煮约2小时，取出即可。