京东
¥175
新国货
学名食用黄道蟹,俗称就是我们一直说的面包蟹。分布于大西洋的东北部、北海和地中海海域,主要集中在大不列颠群岛附近,是英国、法国、爱尔兰、挪威等附近国家的重要水产。所有又被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。整体为椭圆形,鳌足强壮,外壳宽度通常在15厘米左右,最大的有25厘米。肉质十分饱满,外壳伴有白色斑点,雌蟹体型普遍大于雄性。此款面包蟹产自爱尔兰,个头硕大肥美,急冻保鲜,真空包装。烹调时不用加入调料,肉质浓郁咸香。规格:1.6kg*2只。
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面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。但是面包蟹的肉质比较粗,熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比,一般比较适合做咖喱蟹或者是香辣蟹,直接煮或者蒸口感不是很好,肉比较干柴。但是螃蟹很大只噢,一个两斤的面包蟹可以两人满满饱餐一顿了。
肉超多的大青蟹!!一天不吃都想!真的好香好香!肉质细嫩 黄多肉也多,超级鲜美味道!都给我买买买!!囤货囤货囤货!n
这款面包蟹非常的新鲜,无怪味,吃起来鲜美无比,蟹膏丰满,味道美滋滋。
感觉自己好像中大奖了,难得自己搜索买到如意的海鲜,这次大胆尝试买了面包蟹,生怕搞砸了,因为是给家人过生日,如果打开不好就尴尬了,万幸的是每只螃蟹都是非常好的,一家人聚在一起吃了很开心,特意好评价感谢一下店家
1、包装比较精简,不浪费过多包装资源,直接从保鲜箱里取出来2、个头分量很足,标签上面内容标注的也很是详细,面包蟹是母的哈,个头很大,为了有个对比3、蟹解冻之后可以在好好清理一下,关节部分我是用牙刷重新刷了一遍。每个人吃法不同哈,我可是讲这大螃蟹上锅蒸微热了一遍之后,然后把所有肉和蟹黄全都拆了出来,前面两个大钳子的肉真的是太有分量了,清理完之后,加清水煮开,去掉泡沫,然后加入一罐椰子汁,烧开后放入面。一份蟹面就做好了。做了两大碗,特别好吃。喜欢吃蟹的朋友可以尝尝这个哈总之刚开始以为怕冰鲜口感不好,但是超出意料了,蟹味很足,大爱了