农夫好牛黑安格斯厚切西冷牛排，主要由上腰部脊肉构成，口感韧度强，纤维细腻，嚼劲十足。厚切，口感更醇厚饱满，肉细多汁，口感鲜嫩。拎起一小块牛排丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，牛排的肉香很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾，在其中盘旋游走，把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。规格：300g。
商品农夫好牛 澳洲黑安格斯 厚切西冷牛排 300g（1片装）
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净含量
300g
保质期
365天
包装
简装
规格
300g/盒
牛肉分类
西冷牛排
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农夫好牛的这款西冷牛排选用了优质的牛肉原料，无论是纹理还是色泽，都展现出了高品质的特点。在烹饪过程中，我能感受到牛排的肉质鲜嫩多汁，口感细腻，每一口都让人回味无穷。这种高品质的食材，让我对农夫好牛的品牌信任度大大提升。
今年不按照标准的牛排做法啦农夫好牛的300G厚切西冷牛排油边切下来熬出油再用这些油煎牛排每面两分钟然后油因为高温变黑了没关系，迅速刷锅换黄油 蒜片 干迷迭香小火熬味再放牛排上色增香最后再放在120度的烤箱里呆几分钟就当是醒肉了这次出品是全熟下次要减少烹调时间了
提前24小时解冻，提前1小时放在室温下回暖，颜色鲜红，确实漂亮。煎锅四边15秒封边，单面煎两分钟后，裹上锡纸放入烤箱170度上下火三分钟，然后等待三分钟。切开之后汁水浓郁，澳洲谷饲的奶香味足，肉不柴，娃非常爱吃，这是款不错的牛排
双十一京东买的牛排，双十一最后一晚有一张200-30的券，凑完单再加上红包竟然只有20多，应该是历史低价了，牛排很厚，大约有3CM，非常考验厨艺，自认为煎的不错，毕竟第一次煎这么厚的牛排，下次搞活动再来屯点。
由于设备限制，不敢开特别大的火做这块肉，大火呛了一会儿转小火慢慢温熟，导致牛排表面的美拉德反应不足。这块肉的品质确实不错，看最后一张图，断口性很棒，但缺点是版型不好，油边非常非常厚，大概有五分之一是没办法吃的。在站内热度高还是有原因的，确实好吃，如果版型合适就完美了。